MALZEMELER:
1 sb süt
1 sb su
1yumurta
yarım paket yaş maya
yarım fincan şeker
1,5 tk tuz
Alabildiği kadar un

İÇ MALZEME:
Peynir

YAPILIŞI:

Sütü ılıtıp içine şeker ve mayayı koyarak biraz mayalandıralım.Bir kaba diğer malzemeleri ve mayayı katarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.Şekil vererek tepsiye koyalım mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürerek fırına verelim.Tavsiye ederim çok yumuşak bir poğaça şimdiden AFİYET OLSUN.......