üç böcek bir çiçek
MALZEMELER:

6 Yufka
sıvıyağ

İÇ MALZEMESİ:

Yarım kg kıyma
soğan
tuz
karabiber

YAPILIŞI:

Yufkayı serip her yerini sıvı yağla güzelce yağlayalı ve diğer yufkayı üzerine serelim.Yufkayı sigara böğreği keser gibi 4 e keselim.Kıymaya soğanı rendeleyip baharatları koyup karıştıralım.Bu karışımdan yufkalara koyarak saralım.Uçlarından içeriye doğru kıvıralım.diğer yufkalarıda aynı şekilde yapıp tepsiye dizelim.Üzerine sıvıyağ sürüp 200 c fırında pişirelim..Çıtır çıtır bir böğrek isterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt koyabilirsiniz.AFİYET OLSUNNN.......
Etiketler: edit post
Tepkiler: 
3 Responses
  1. AskinAy Says:

    bayilirim yufkaya börege cörege:)ellerine saglik canim..


  2. ELLERİNE SAĞLIK CANIM ARKADAŞIM...


  3. ben çıtır böreği çok severim.okuyunca hemen merak edip geldim...eline sağlık...