MALZEMELERİ:
1 pk yaş maya
1 sb ılık süt
1 sb sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 yk toz şeker
bir miktar tuz
alabildiği kadar un (750 gr )
YAPILIŞI:
Sütü hafif ısıtarak şekeri ve mayayı katarak mayalanmasını bekliyoruz.Bir kaba un sütlü karışım ve diğer malzemeleri katarak yoğuruyoruz.1 saat mayalanması için bekliyoruz.Mayalandıktan sonra içine arzu ettiğimiz içi koyup poğaça şekli vererek tepsiye diziyoruz.Tesidede yarım saat mayalandırdıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 200 c fırında pişiriyoruz.Veeeee sonra afiyetle yiyiyoruz. AFİYET OLSUNN.... Yumuşacık bir tat denemenizi tavsiye ederim.
hiimmm:)harika bayilirim pogacaya ellerinize saglik,sevgiler..
slm canım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar
Puf puf ne güzel görünüyorlar öyle benimde denemek istediğim bir poğaça gerçekten geçmi bayatlıyor merak ettim.
ellerine sağlık canım
kocaman sevgiler
valla gerçekten bayatlamadığını anlamak için ertesi güne kalması lazım okadar güzel oluyorkii birtane bulana aşkolsun tepsi zor kurtuluyorrr:)))))))
Eline sağlık.deneyeceğim.
ellerine sağlık canım.sodalı kek,yufka böreği güzel olduğuna göre buda çok güzeldir.
aysemmutfakta sevgiler
canım iyi dileklerin için sağol...ben de senin minik kartallarına acil şifalar diliyorum...
CANIM ELLERİNE SAĞLIK BENDE DENİYCEM BU POĞAÇALARDAN NE ZAMANDIR AKLIMDA BAKALIM NE ZAMAN NASİP OLUCAK:)
herseyden once ogluzu Allah bagıslasın bır anne cocuklarındakı harıkaları goydukce butun yorgunlugu gıder pocanızı da beyendım ellerınıze saglık
sodalı bir tarif olarak bunu da bir deneyelim.eline sağlık...
Ben de bu poğaçalardan yapmıştım . Gerçekten çok lezzetli oluyor. Sizin de elinize sağlık.